Итак, животноводство в Абхазии. На страницах нашего блога «Абхазские проекты. Бизнес и инвестиции» мы, в том числе, рассказываем о перспективных направлениях для бизнеса в Абхазии.
Мы писали уже про ненормальную ситуацию с выращиванием овощей , когда большая часть того же картофеля, моркови и других овощей завозится из России и Турции. Рассказывали про перспективы фруктовых плантаций.
Мясное животноводство в Абхазии не развито
Сейчас поговорим о мясе. Точнее о его дефиците и проблемах , связанных с его реализацией. Совсем не секрет, что мясное животноводство в Абхазии никогда не было особо развито. Были большие по абхазским меркам птицефабрики в советский период, появились они и теперь, а вот с говядины и свинины изобилия никогда не было.
В этом достаточно убедиться, изучив ассортимент сухумского рынка и местных магазинов. Большая часть мяса завозится из России. Как и вообще продукты питания за редким исключением. Хоть какое-то организованное производство мяса в Абхазии отсутствует. Так же как специализированные бойни и современная система проверки продукции.
У мясного животноводства есть перспективы
С точки зрения реализации бизнес-проектов в Абхазии, мясное животноводство можно рассматривать как одно из перспективных направлений. Причем, ориентироваться все же надо на говядину.
Свиноводство имеет свои риски, так как уже несколько раз поголовье свиней в Абхазии практически полностью было уничтожено чумой. Разумеется, речь не идет о крупных животноводческих комплексах типа тех, которые появляются в России в последнее время как грибы после дождя.
Без гигантомании
Гигантомания вообще в Абхазии не нужна. Лучше ориентироваться на небольшие хозяйства, с перспективой их увеличения. Такой объем позволяет сделать оптимальный выбор земельного участка под проект, учитывая климатические и иные особенности Абхазии.
К сожалению, пастбищных земель в Абхазии не очень много. Можно рассматривать животноводство в комплексе с посадками овощных культур, в том числе, в закрытом грунте, фруктовыми плантациями и иными направлениями сельского хозяйства в которых можно использовать отходы животноводства с одной стороны, и сэкономить на кормах с другой стороны.
Нужны перерабатывающие предприятия
Не обойтись и без небольших перерабатывающих цехов как мясной, так и молочной специализации. Качественное молоко и молочные продукты тоже пользуются в Абхазии повышенным спросом. Рестораны, гостиницы и магазины Абхазии будут приобретать такую продукцию с энтузиазмом.
Но цеха должны быть небольшие. Надо учитывать, что уже работающий сухумский молочный завод работает на привозном сырье, собирается использовать мясо со Ставрополья и строящийся мясокомбинат в Гульрипше.
Инвесторам не надо гнать горячку
В общем, все нюансы и перспективы в небольшой заметке отразить сложно. У любого предпринимателя свои взгляды на тот бизнес, который он развивает. Тем не менее, можно сделать вывод, что проекты в сфере мясного животноводства вряд ли имеет смысл делать масштабными.
Нужно рассчитывать на местный рынок, пытаться диверсифицировать свою деятельность, занимаясь смежными направлениями. Кроме того, то же птицеводство ( почему бы страусов не разводить), возможно куда более перспективно, чем разведение КРС.
Специалисты, работающие под эгидой Партнерства «Абхазские проекты» имеют достаточную квалификацию для качественного сопровождения бизнеса в Абхазии, в том числе и в сельскохозяйственной сфере. Мы готовы помочь консультациями по регистрации бизнеса, приобретению недвижимости. наладим бухгалтерское сопровождение и решим организационные вопросы. Мы готовы сделать все возможное, чтобы ваш бизнес был надежно защищен.
Координатор Партнерства «Абхазские проекты» Кирилл Базилевский
Добрый день! Есть желание изучить молочное скотоводство, если есть и козоводство, овцеводство Абхазии. Если есть заинтересованные люди пишите на почту.
Всем доброго времени суток.
В планах развивать фермерское хозяйство в Абхазии. Евгения, напишите мне пожалуйста, надеюсь на сотрудничество.
Доброго времени суток! Мы с мужем специалисты своего дела,ветеринарные врачи.Работали на фермах,также работали с молодняком.Хотели по работать в Абхазии.