В разных материалах на этом сайте мы уже затрагивали вопросы развития рыбной отрасли Абхазии. Если не считать лова хамсы, то ее состояние пока оставляет желать лучшего. Да, появляются , конечно, новые производства, но пока говорить о прорыве не приходится. Даже внутренний абхазский рынок весьма далек от насыщения. В этом можно убедиться в том же Сухуме.  Специализированных магазинов нет, ассортимент на сухумском рынке не слишком впечатляет.

Самое известное рыбоводческое предприятие Абхазии Чернореченское форелевое хозяйство поставляет на прилавки страны только живую рыбу.   В 2014 году было реализовано около 18 тонн рыбы, а уже в 2015 году на 5 тонн больше — 23 тонны. О поставках в Россию пока и речь не идет, так как спрос и внутри республики высокий.  Предприятие пользуется популярностью и у туристов. В 2015 году его посетило более 5000 человек.

Форелевое хозяйство 2

Директор Чернореченского форелевого хозяйства Ражден Агрба рассказал о текущих делах и планах на будущее:

«Сейчас идут работы по выращиванию карпов и теплолюбивых рыб. В прошлом году в мае были завезены личинки карпа, толстолобика, белого амура. И в этом году мы собираемся выйти с готовой продукцией на рынок. Кроме того, в планах производить копченую рыбу. Идут переговоры в Москве, есть поставщик соответствующего оборудования. В ближайшее время коптильня будет куплена и начнется ее установка».

Между тем, представители Академии наук Абхазии посетили недавно исследовательскую базу в поселке Кагальник Азовского района Ростовской области, где разрабатываются технологии осетроводства с применение новейших методик. Заключаются они, например, в  корректировке природных циклов выращивания рыбы, что позволяет  получать результат в три раза быстрее , чем в естественных условиях, а также не прерывать жизненный цикл рыбы для получения черной осетровой икры.  Сама рыба здесь не продается. Продаются технологии и готовые бизнес-планы по интенсивному выращиванию осетровых рыб.

УЗВ Рыба 2

Безусловно, будущее за установками замкнутого цикла  по выращиванию рыбы, которые позволяют использовать самые передовые технологии. Возможны такие предприятия и в Абхазии. Конечно, такие проекты должны быть хорошо продуманы и учтены все факторы, в том числе и инфраструктурные или маркетинговые.  Если у кого-то возникнет желание реализовать рыбоводческий проект в Абхазии, специалисты Центра поддержки российского бизнеса в Абхазии «Аидгылара» проконсультируют по вопросам ведения предпринимательской деятельности в РА, помогут с оформлением земельных участков и недвижимости, примут участие в разработке бизнес-плана и т.д.  Климатические условия Абхазии для рыбной отрасли подходят замечательно.

Источники:

«Апсныпресс», 15.03.2016 г.

Газета «Республика Абхазия», 01.03.2016 г.

2 КОММЕНТАРИИ

  1. Рыба круто! тоже хочу пруд выкопать. Для толсталобика

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.